平成11年ぐらいから、毎年夏になると毎週のようにタコを釣りに行っていました。タコ釣りは釣るのも面白く食べても美味しいので大好きな釣りの一つで、得意中の得意の釣りでした。ところが四年ぐらい前から私たちが釣りに行っていた場所で全くと言っていいほどタコが釣れなくなってしまいました 。
タコ絶滅しちゃった〜 
釣るのはマダコという種類のタコですが、これが抜群に美味しいのです 
よく友達とも又あのタコが釣りたいなぁ、食べたいなぁ、という話がでるのですが「だめだよなぁ〜 もういないもんなぁ」で終わっていました。ところが27日に友達が海の上から電話してきて
と電話してきました。
翌日朝四時に待ち合わせ、タコ大好き人間三人で釣りに行くことにしました。私は手釣りで他の二人はエギで釣ることに。6時半には現場到着。曇りで時々雨が降ってきます。タコは本当はカンカン照りの日がベストなんですが…
早速釣り開始。エギで攻めてる二人は順調に釣っていますが、手釣りの私の仕掛けにはまったくタコがかかってきません 友達が持っていた予備の竿と仕掛けを借りてエギで攻めることにしました。もうそれから先は、釣って釣って釣りまくりです。着底したら軽くアクションをかけながら待っているとタコが乗ってきます。少し待って合わせを入れて後は決してラインを緩めないように巻き上げるだけです。昼頃までやって舟のライブウェル満タンになったので終わることに。帰り道５０ハイぐらいはいるよなぁって言いながら帰ったのですが舟を下りるときに舟の上で分配しながら数を数えたら９３ハイでした〜 
※タコは食べる前に塩もみといってタコに塩をぶっかけてゴシゴシもみ洗いをします。これを三、四回繰り返して表面をこすってキュッとした感触になるまで揉んでヌメリを取ります。商売屋さんはこの塩揉み作業を洗濯機でやってますね(笑) 保存の際はこの塩もみをせずにそのままビニール袋に入れて冷凍保存します。食べる際は自然解凍して戻ったときに塩もみをします。数ヶ月ぐらいなら味も全く変わらずに美味しく食べられます。 これから夏を越し秋になると大きいのは２キロぐらいになりますが、今ぐらいのサイズの方が柔らかくて美味しいのです。イカでもタコでも産卵を終えると一年で皆死んでしまいます。一年の寿命なんですね。今魚屋さんでもスーパーでも南アフリカ産とかモロッコ産の低価格のタコが主流で国産のタコは少なくなっています。でも味は輸入のタコとは全く違います。貴重な夏の海の恵みです
なぜかおでこんのコメントが承認待ちになってたわ...
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ども(^_^)
タコ釣り流行ってますね〜
こちらのタコも美味しいですよ〜(笑)
おはよう〜
taoさんの方でもタコ釣りはやってるんですか？ 面白いっねぇ〜
大好きなタコ釣りが復活して、超ラッキーです。毎日タコ食べてます :smiley:
下津井の蛸はわりと有名ですよ。激流ですからね、明石に負けないです。（笑）
ふむふむ…行きたい下津井に
つれてってくれぇ〜〜
初めまして。
wordpress W3Cについてググっていたらたどり着き、最後にタコの記事を読んで感動した経緯です。
うわーいいなあー。と独り言を連発しました。。。楽しそう、美味しそうですね。
栄養学的にもタコは非常にいいらしいです。疲労を回復させる力があるそうです。
いつかやってやるぞ！と心に決めました :smiley:
そうでした、本題はW3C、非常に参考になりました。根性ですね。ありがとうございました。
3storyさん、はじめまして〜 コメント有り難うございました。
す、すみません。エントリーしておきながら最近ではW3Cはノーマークです
今チェックしてみたら21 Errors, 1 warning(s) と散々でした。すみません、すみません。
やりましょう、やりましょう
面白いですよ〜
ただ暑い時期ですからねぇ、それだけが大変、体力要ります(笑)
3storyさん、又のぞいてみてね！ ではタコ釣りの報告お待ちしています…
貴重な夏の恵み、まだ届かないよ～？
をかもとさんを囲む会帰り道から（笑）
おでこん、おつかれさま＆おはよう〜
そんなこといってると、ほんとに送りつけるぞ！
おでこんが、キッチンでタコ揉んでる姿を想像して笑った
でもタコの塩揉みってのは、普通の人はしたことないんだねぇ。うちの近所でも自分で塩揉み出来るっておばちゃんは一人しかいませんでした
ひまか島あたりなのかな？一度だけ船でわたって
タコ食べたことあります。タコって横にも裂けるから
イカより消化いいってタコ屋のおじさんが教えて
くれたこと思いだした（笑）。
以上、タコブツスキーみなみんでした。
ほぉ〜〜〜〜 なるほど、勉強になりました
ちなみに、みなみんは、生タコを塩揉み出来る人？
みなみんが生タコ塩揉みしてる姿は想像しにくいけどなぁ :smiley:
生タコ塩揉み出来る人→→通称「モミッタ〜」か？
ぬあっ!!
わたしがタコもみできるわきゃーないっしょ（笑）。
わたし食べる人です。:D
ぬあっ!!
わたしがタコもみできるわきゃーないっしょ（笑）。
わたし食べる人です。:D